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增加白细胞的食物有哪些

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

白细胞是人体免疫系统的重要组成部分,它们帮助身体抵抗感染和疾病。通常,增加白细胞的食物包括富含维生素C的食物、富含维生素E的食物和富含锌的食物。

1.富含维生素C的食物:维生素C对于白细胞的生成和功能至关重要。柑橘类水果、草莓、猕猴桃和西红柿都是维生素C的良好来源。

2.富含维生素E的食物:维生素E有助于增强免疫系统的功能,坚果、种子、绿叶蔬菜和全谷物中含有丰富的维生素E。

3.富含锌的食物:锌对于白细胞的发育和功能非常重要。牡蛎、红肉、家禽、豆类和全谷物是锌的丰富来源。

为了维护健康的免疫系统,建议日常饮食中均衡摄入上述食物。如果白细胞计数异常,应及时就医,以便进行适当的诊断和治疗。

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