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冬天吃什么食物补身体好

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

冬天为了补充身体所需的营养和能量,通常有羊肉、坚果和根茎类蔬菜等食物可供选择。

1.羊肉:羊肉含有丰富的蛋白质和必需氨基酸,能够提供足够的热量,帮助身体抵御寒冷。同时,羊肉中的铁元素有助于预防贫血,增强免疫力。

2.坚果:坚果如核桃、杏仁等富含不饱和脂肪酸、维生素E和微量元素,有助于改善心血管健康,增强记忆力。适量食用坚果可以提供能量,促进新陈代谢。

3.根茎类蔬菜:如红薯、山药等根茎类蔬菜含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。同时,这些蔬菜中的碳水化合物可以提供稳定的能量来源。

在冬季,除了合理饮食外,还应注意增加衣物保暖,适当进行户外活动以增强体质。如果出现身体不适,应及时就医,遵循医生的建议进行调理。

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