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立冬吃什么补身体好

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

立冬之后,人们通常通过食用一些温补性质的食物来补充身体所需的营养,增强抵抗力。这些食物包括肉类、根茎类蔬菜以及一些坚果等。

1.肉类:冬季是进补的好时机,肉类如牛肉、羊肉等富含蛋白质和必需氨基酸,能够帮助身体抵御寒冷,增强体质。

2.根茎类蔬菜:如红薯、土豆、山药等,这些蔬菜含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,能够提供能量,同时促进肠道健康。

3.坚果:如核桃、杏仁、腰果等,它们含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和微量元素,有助于维持心血管健康和增强免疫力。

在立冬时节,除了合理饮食外,还应注意增加衣物保暖,适当进行户外活动以促进血液循环。如果出现身体不适,应及时就医,遵循医生的建议进行调理。

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