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立春进补吃什么食物好

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

立春进补通常有红枣、山药、枸杞等食材。这些食材不仅营养丰富,而且具有很好的滋补效果。

1.红枣:红枣含有丰富的维生素和微量元素,具有很好的补血养颜作用。适量食用红枣可以增强免疫力,提高身体抵抗力。

2.山药:山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物和多种维生素,具有健脾养胃、补肾益精的功效。适量食用山药可以增强脾胃功能,改善消化吸收。

3.枸杞:枸杞含有丰富的天然植物多糖、维生素和微量元素,具有很好的滋补肝肾、益精明目的作用。适量食用枸杞可以增强肝肾功能,提高视力。

立春时节,饮食应以清淡、易消化为主,适量食用上述食材可以增强体质,提高抵抗力。如出现身体不适,应及时就医,遵医嘱进行调理。

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