糙米具有促进消化、降低血糖、预防心血管疾病、增强免疫力和维持体重等功效和作用。
1.促进消化：糙米中的膳食纤维有助于肠道蠕动，减少便秘，促进消化系统健康。
2.降低血糖：糙米中的低升糖指数有助于控制血糖水平，对糖尿病患者尤其有益。
3.预防心血管疾病：糙米中的不饱和脂肪酸和膳食纤维有助于降低胆固醇，减少心血管疾病风险。
4.增强免疫力：糙米中的维生素和矿物质有助于增强免疫系统，提高身体抵抗力。
5.维持体重：糙米中的膳食纤维能够增加饱腹感，有助于控制食欲，维持健康体重。
在日常饮食中，适量增加糙米的摄入，可以为身体提供多种营养素，促进健康。建议将糙米与其他全谷物搭配食用，以获得更全面的营养。