吃蚕豆一般不会导致体重明显增加。蚕豆本身热量并不高，每100克蚕豆大约含有340千卡的热量，属于中等热量食物。适量食用蚕豆，并不会直接导致体重增加。然而，如果过量食用或者搭配高热量食物，可能会增加热量摄入，从而影响体重。
蚕豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维和多种维生素，适量食用对健康有益。例如，蚕豆中的蛋白质有助于肌肉生长和修复，膳食纤维有助于维持肠道健康，而维生素则有助于增强免疫力。在医生指导下，可以适量食用蚕豆，同时注意搭配均衡的饮食，避免过量摄入。
在选择蚕豆作为食物时，应注意控制摄入量，避免过量食用。同时，保持均衡的饮食和适量的运动，有助于维持健康的体重。