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尿酸高能吃豆角吗

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

尿酸高的患者一般可以适量食用豆角。豆角属于低嘌呤食物,对尿酸水平的影响较小。但需注意,豆角含有一定量的草酸,过量摄入可能影响尿酸排泄。

尿酸高患者在食用豆角时,可搭配其他低嘌呤食物,如芹菜、黄瓜等。同时,避免与高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等同食。可适量服用别嘌醇、苯溴马隆等药物降低尿酸,但需在医生指导下用药,避免药物不良反应。

尿酸高患者食用豆角时,应控制摄入量,避免过量。同时,定期监测血尿酸水平,根据尿酸水平调整饮食。

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