一般而言，减肥期间只吃一根玉米作为主食并不算多。一根中等大小的玉米大约含有80到100克的碳水化合物，这相对于日常饮食中主食的摄入量来说，是较低的。玉米作为主食，其纤维含量较高，有助于增加饱腹感，同时玉米中的复合碳水化合物可以提供持久的能量，对于控制总热量摄入有一定的帮助。
在减肥过程中，选择玉米作为主食是一个不错的选择，因为它不仅热量相对较低，还含有维生素和矿物质等营养素。然而，减肥时仅依靠单一食物是不推荐的，因为这样可能会导致营养不均衡。建议在饮食中加入多样化的食物，如蔬菜、水果、全谷物和适量的蛋白质，以确保身体获得必需的营养素。同时，控制总热量摄入和增加身体活动也是减肥的关键。
对于减肥，除了注意饮食外，还应定期监测体重变化，并在医生指导下制定合理的饮食和运动计划。不可自行盲目减少食物摄入，以免影响健康。