碘是人体必需的微量元素之一，通常对维持甲状腺功能和促进生长发育具有重要作用。它有助于合成甲状腺激素，这些激素对新陈代谢、神经系统发育和能量产生至关重要。
缺乏碘可能导致甲状腺功能减退，表现为甲状腺肿大、疲劳、体重增加等症状。相反，碘过量同样有害，可能引起甲状腺功能亢进，表现为心悸、体重减轻、焦虑等症状。此外，过量摄入碘还可能对甲状腺功能产生抑制作用，导致甲状腺功能异常。
针对碘摄入，日常饮食中应保持适量，避免极端的缺乏或过量。若怀疑甲状腺功能异常，应及时就医，并在医生指导下调整碘摄入，不可自行盲目用药。