蛋白质含量高的肉类包括鸡肉、牛肉和鱼类等。这些肉类不仅蛋白质含量丰富，而且含有人体必需的氨基酸，有助于肌肉生长和修复。
从蛋白质含量来看，鸡肉每100克约含有20克蛋白质，牛肉每100克约含有22克蛋白质，而鱼类如三文鱼每100克含有约21克蛋白质。这些肉类中的蛋白质质量高，易于人体吸收利用。此外，它们还含有丰富的维生素和矿物质，对维持身体健康有重要作用。
对于蛋白质摄入，建议日常饮食中适量搭配这些肉类，以满足身体对蛋白质的需求。若出现蛋白质缺乏症状，应及时就医，并在医生指导下合理调整饮食或补充蛋白质。不可自行盲目增加蛋白质摄入，以免造成身体负担。