烤鱿鱼作为一种常见的海鲜烧烤食品，一般具有补充营养、促进消化、增强免疫力、保护视力和预防贫血等功效和作用。
1. 补充营养烤鱿鱼富含蛋白质、氨基酸和微量元素，能够为人体提供必需的营养。
2. 促进消化鱿鱼中的多肽成分有助于促进胃肠道蠕动，改善消化系统功能。
3. 增强免疫力鱿鱼含有的硒元素对增强人体免疫力有积极作用。
4. 保护视力鱿鱼中的牛磺酸对眼睛健康有益，有助于保护视力。
5. 预防贫血鱿鱼含有丰富的铁元素，对于预防缺铁性贫血有一定的帮助。
烤鱿鱼虽然美味且具有多种健康益处，但食用时也应注意适量，避免摄入过多导致消化不良。同时，选择新鲜鱿鱼进行烹饪，以确保食物安全和营养。