羊肉串的热量通常取决于羊肉的分量和烹饪方式。一般来说，每100克羊肉大约含有250千卡的热量。如果一串羊肉串包含大约50克羊肉，那么一串羊肉串的热量大约是125千卡。
羊肉串的热量主要来源于羊肉中的脂肪和蛋白质。羊肉含有较高的饱和脂肪，因此热量相对较高。此外，羊肉中的蛋白质也会提供一定的热量。烹饪方式也会影响热量，如油炸或烧烤可能会增加额外的油脂，从而增加热量。
在日常饮食中，适量食用羊肉串可以为身体提供蛋白质和必需的脂肪酸。然而，由于羊肉串热量较高，建议控制食用量，尤其是对于需要控制体重或有心血管疾病风险的人群。如果需要控制热量摄入，可以选择瘦肉部分，并减少油炸或烧烤的烹饪方式。在享受美食的同时，也要注意均衡饮食和适量运动，以维持健康的体重和身体状况。