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吃龙虾会长胖吗?

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

吃龙虾一般不会直接导致体重增加。龙虾是一种低脂肪、高蛋白的海鲜,其热量相对较低,适量食用对健康有益。然而,如果烹饪方法不当,如油炸或加入大量油脂和高热量调料,可能会导致热量摄入过多,从而增加体重。

在烹饪龙虾时,应选择健康的烹饪方式,如蒸煮或烤制,并避免使用过多的油脂和高热量调料。例如,可以选择使用橄榄油、柠檬汁和香草等低热量调料来调味,而不是使用黄油、奶油或高糖酱料。此外,适量食用龙虾,避免过量摄入,也是控制体重的关键。

为了保持健康的体重,建议在享受龙虾的同时,注意整体饮食的平衡和适量,结合适量的运动,以促进健康的生活方式。

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