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血糖高吃什么

林安华 内分泌科 主任医师

江西省人民医院 三甲

血糖高的人在选择食物时,通常有蔬菜、低糖水果和全谷物等健康选项。这些食物有助于控制血糖水平,减少血糖波动。

1.蔬菜

蔬菜富含纤维和维生素,有助于维持血糖稳定。例如,菠菜、西蓝花和胡萝卜等非淀粉蔬菜,它们对血糖的影响较小。

2.低糖水果

血糖高的人可以选择低糖水果,如苹果、梨和樱桃等,这些水果含有天然糖分,但同时提供纤维,有助于减缓糖分吸收。

3.全谷物

全谷物如燕麦、糙米和全麦面包等,含有较多的纤维,有助于控制血糖水平,同时提供持久的能量。

对于血糖高的人群来说,日常饮食中应增加上述食物的摄入,并减少高糖、高脂肪食物的摄入。同时,定期监测血糖水平,遵循医生的建议调整饮食和生活习惯。若血糖控制不佳,应及时就医,以免引发并发症。

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