尿酸高的人通常可以适量食用猪肉。猪肉是常见的肉类之一，含有丰富的蛋白质和必需氨基酸，适量食用对健康有益。然而，由于猪肉含有较多的嘌呤，过量摄入可能导致尿酸水平升高，因此需要控制摄入量。
在控制尿酸水平时，除了猪肉，还可以选择其他低嘌呤或中等嘌呤的食物，如鸡肉、鱼肉和豆腐等。对于尿酸高的人群，应避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜和某些豆类。在医生指导下，可以考虑使用别嘌醇、苯溴马隆和非布司他等药物来降低尿酸水平，但需注意药物的副作用和相互作用。
对于尿酸高的人群，建议在医生指导下合理调整饮食和用药，定期监测尿酸水平，以保持健康。