一般来说，核桃的热量相对较高。每100克核桃仁大约含有650千卡左右的热量，是常见坚果中热量较高的一种。
核桃热量高的主要原因是其富含脂肪，尤其是不饱和脂肪酸，如油酸和亚油酸等。此外，核桃还含有一定量的蛋白质和碳水化合物。例如，松子、腰果和开心果等坚果的热量也相对较高，每100克分别约含700千卡、550千卡和600千卡左右。这些坚果虽然热量较高，但在医生指导下适量食用，可以为人体提供必需的脂肪酸、蛋白质等营养素。
建议在控制总热量摄入的前提下，适量食用核桃等坚果，以满足人体对脂肪酸等营养素的需求，同时避免过量摄入热量导致体重增加。