核桃硬壳一般具有保护果实、促进消化、调节血脂、抗氧化以及补充营养成分等功效和作用。
1.保护果实核桃硬壳的主要功能是保护内部的核桃仁，防止外界的物理损伤和微生物侵害。
2.促进消化核桃硬壳中的部分成分可以促进消化系统的健康，帮助食物更好地被消化吸收。
3.调节血脂核桃硬壳含有的某些成分可以帮助调节血液中的脂质水平，对心血管健康有益。
4.抗氧化核桃硬壳中含有抗氧化物质，能够对抗自由基，减缓细胞老化。
5.补充营养成分核桃硬壳含有多种营养成分，如锌、铁等，这些元素对人体的生长发育和免疫功能至关重要。
在选择核桃时，建议优先选择新鲜、无霉变的核桃，以确保摄入的营养成分更加丰富和健康。同时，适量食用核桃，可以作为日常饮食的一部分，以获得上述提到的功效和作用。