空腹吃山楂后胃难受，一般可以通过生活调理、物理治疗和药物治疗等方法来缓解。具体方法需根据具体情况进行选择。
1.生活调理应该避免空腹食用山楂，因为山楂中的有机酸会刺激胃黏膜，导致胃部不适。建议在饭后食用山楂，以减少对胃的刺激。同时，可以适当增加一些温和的食物，如燕麦粥或者蒸土豆，以中和胃酸。
2.物理治疗如果胃部不适较为轻微，可以尝试用热水袋敷在胃部，通过温热的刺激来缓解胃部痉挛和疼痛。此外，轻柔地按摩胃部，也有助于促进血液循环，减轻不适感。
3.药物治疗对于较为严重的胃部不适，可能需要药物治疗。常用的药物包括抗酸药如奥美拉唑、胃黏膜保护剂如铋剂，以及解痉药如山莨菪碱。这些药物应在医生指导下使用，以确保用药安全和有效。
日常应避免空腹食用山楂等刺激性食物，并在出现胃部不适时及时就医，以便得到正确的治疗和指导。