糖尿病患者一般可以适量饮用苏打水。苏打水不含糖分，对血糖影响较小，适合糖尿病患者饮用。但需注意，市场上部分苏打水含有添加剂和甜味剂，糖尿病患者应选择无糖、无添加剂的苏打水。在医生指导下，适量饮用苏打水对糖尿病患者是安全的。
糖尿病患者在选择苏打水时，应避免含有果糖、蔗糖等甜味剂的产品。例如，可以选择无糖苏打水、无糖柠檬苏打水和无糖薄荷苏打水等。这些苏打水不含糖分，对血糖影响较小。但需注意，苏打水中的碳酸氢钠可能影响胃酸分泌，长期大量饮用可能对胃肠道产生刺激。因此，糖尿病患者应适量饮用苏打水，避免过量。
糖尿病患者饮用苏打水时，应注意控制总摄入量，避免影响血糖控制。同时，应定期监测血糖，根据血糖变化调整饮食和用药。在医生指导下，适量饮用苏打水，有助于改善糖尿病患者的生活质量。