通常来说，每天吃两个鸡蛋是好的，因为鸡蛋富含优质蛋白质和必需的氨基酸，还有维生素和矿物质，对健康有益。然而，鸡蛋中的胆固醇含量较高，过量摄入可能对某些人群不利。
对于大多数人来说，每天摄入两个鸡蛋可以提供充足的营养，例如鸡蛋中的胆碱有助于大脑健康，维生素D和B族维生素对维持身体功能也很重要。但是，对于有高胆固醇血症或心血管疾病风险的人群，可能需要限制鸡蛋的摄入量，或者选择只吃蛋白以减少胆固醇的摄入。在这种情况下，应在医生指导下调整饮食，确保营养均衡。
对于健康人群而言，适量食用鸡蛋是安全的，但建议定期体检，监测胆固醇水平，并根据个人健康状况调整饮食。