生吃白萝卜一般具有促进消化、增强免疫力、帮助排毒、降低血脂和改善视力等功效和作用。
1. 促进消化白萝卜含有的芥子油成分，可以刺激胃肠蠕动，帮助食物消化。
2. 增强免疫力生吃白萝卜可以摄入丰富的维生素C，有助于增强机体免疫力。
3. 帮助排毒白萝卜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，帮助身体排毒。
4. 降低血脂白萝卜含有的膳食纤维和钾元素，有助于降低血液中的胆固醇和血脂水平。
5. 改善视力白萝卜中的维生素A前体物质，对维护视力健康有一定的帮助。
在日常饮食中适量生吃白萝卜，可以为身体提供多种营养素，有助于维护健康。但需注意，白萝卜性凉，体质偏寒的人群应适量食用，以免影响身体健康。