生吃鸡蛋清的功效与作用

生吃鸡蛋清具有多种功效与作用。首先，它含有丰富的蛋白质和少量醋酸，这有助于促进皮肤嫩滑，美白肌肤，并防止细菌感染，从而达到养颜护肤的效果。其次，鸡蛋清还具有清热解毒的作用，可以辅助治疗上火引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等疾病。此外，它还能有效抑制致病菌，尤其对皮肤表面的细菌具有显著的抑制作用，可用于防止皮肤感染。