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小米到底是养胃还是伤胃

谢正元 消化内科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

通常来说,小米具有养胃作用。它含有丰富的营养成分,如蛋白质、维生素B族和膳食纤维等,有助于改善消化功能,促进胃肠蠕动,对胃肠健康有一定的益处。

小米中的营养成分可以温和地滋养胃黏膜,减少胃黏膜的刺激,对于胃酸过多或胃溃疡患者来说,适量食用小米粥等易消化的食物,可以在医生指导下作为饮食调理的一部分。例如,小米搭配山药、红枣和枸杞等食材,可以制作成营养丰富的粥品,有助于胃部不适的缓解。但需注意,任何食物的摄入都应适量,过量食用小米也可能增加胃肠负担。

在选择小米作为养胃食物时,应考虑个人的消化能力和体质差异,适量食用,并在出现胃部不适时及时咨询医生,遵循医嘱调整饮食。

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