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糯玉米的功效与作用是什么

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

糯玉米一般具有丰富的营养价值、促进消化、增强饱腹感、改善视力和提升免疫力等功效和作用。

1.丰富的营养价值

糯玉米含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质,对维持身体健康有积极作用。

2.促进消化

糯玉米中的膳食纤维有助于肠道蠕动,促进消化,预防便秘。

3.增强饱腹感

糯玉米的膳食纤维含量较高,可以增加饱腹感,有助于控制饮食。

4.改善视力

糯玉米含有的维生素A和叶黄素对眼睛健康有益,有助于改善视力。

5.提升免疫力

糯玉米中的微量元素和抗氧化物质有助于增强机体免疫力,对抗疾病。

在选择糯玉米时,建议选择新鲜、无霉变的糯玉米,并适量食用,以获得最佳健康效益。同时,糯玉米可以作为日常饮食的一部分,与其他食物搭配,形成均衡的营养摄入。

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