吃玉米的功效与作用

吃玉米有多种功效与作用。首先，玉米能健脾益胃，有助于养胃和消化。其次，它含有谷氨酸、维生素E等，可抵抗衰老。再者，玉米中的胡萝卜素具有抗癌作用，能预防癌症。此外，玉米还能降低血糖、润肠通便，并对冠心病、动脉粥样硬化等有预防和治疗作用。但请注意，过多食用可能会出现不良症状，建议适量食用。