感冒发烧时，一般可以适量吃苹果。苹果含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强免疫力，缓解感冒症状。同时，苹果中的果胶和膳食纤维有助于消化，减轻发烧时的胃肠不适。
在感冒发烧期间，可以适量食用苹果，但应注意，第一，选择新鲜、成熟的苹果，避免生硬、不熟的苹果，以免刺激胃肠道。第二，可以将苹果切成小块，慢慢咀嚼，避免大口吞咽，加重胃肠负担。第三，可以将苹果与梨、香蕉等水果搭配，做成水果沙拉，增加口感和营养。第四，服用解热镇痛药如布洛芬、对乙酰氨基酚、阿司匹林等时，应在医生指导下用药，遵医嘱用药，以免影响药效或加重肝肾负担。
感冒发烧期间，适量吃苹果有益健康，但应注意食用方法和药物相互作用，以免加重病情。