紫苏籽作为一味中药，一般具有润肠通便、止咳平喘、理气化痰、增强免疫力、抗氧化等功效和作用。其味辛性温，归肺、脾经，常用于改善肠道功能及呼吸系统问题。
1、润肠通便
紫苏籽含有丰富的油脂成分，能润滑肠道促进排便。中医认为其辛温之性可推动气机运行，帮助缓解因肠燥或气滞导致的便秘，适合大便干结、排便困难者适量食用。
2、止咳平喘
紫苏籽入肺经，具有宣降肺气的功效。其有效成分可舒张支气管平滑肌，减少气道痉挛，对于风寒咳嗽、痰多气喘等症状有缓解作用，常与杏仁等药材配伍使用。
3、理气化痰
紫苏籽的辛散之性能疏通脾胃气滞，促进痰液排出。对于痰湿阻滞引起的胸闷、脘腹胀满等症状，可通过行气化湿作用改善不适。
4、增强免疫力
紫苏籽中的活性成分能促进免疫细胞增殖，增强吞噬细胞的活性。适量食用有助于提高机体抗病能力，但需注意不可替代药物治疗。
5、抗氧化
紫苏籽富含多酚类物质，能清除体内自由基，延缓细胞氧化损伤。这种抗氧化作用对维持皮肤健康和减缓衰老有一定辅助效果，但需长期适量摄入才能体现。
需要提醒的是，紫苏籽作为中药材使用时需辨证施治，不可自行盲目服用。日常食用应注意控制量，过量可能引起胃肠不适。孕妇、哺乳期妇女及过敏体质者应咨询中医师后再使用。储存时应置于阴凉干燥处，避免有效成分流失。