减肥期间通常可以适量吃毛豆，但需注意控制摄入量。毛豆含有丰富的营养成分，合理食用有助于辅助控制体重，但过量可能影响减肥效果。
毛豆属于低热量、高蛋白食物，每100克毛豆的热量约为131千卡，蛋白质含量约13.1克。适量摄入优质蛋白质能增加饱腹感，减少对其他高热量食物的需求，有助于维持肌肉量并促进新陈代谢。其膳食纤维含量达4克，可促进肠道蠕动，帮助维持正常消化功能。但需注意毛豆含碳水化合物约10.5克，过量食用可能导致总热量摄入超标。
食用方式会影响其健康价值。建议选择水煮、清蒸等低油烹饪方式，避免油炸或添加过多盐、糖等调料。可将毛豆作为两餐间的加餐食用，单次摄入量控制在50-80克为宜。需将毛豆纳入每日总热量计算，若正餐中已摄入足量豆类，则需相应减少其他主食的摄入量。
减肥期间建议保持均衡饮食，将毛豆与绿叶蔬菜、全谷物及瘦肉等搭配食用。同时需结合规律运动，如每周进行150分钟中等强度有氧运动。若存在腹胀、消化不良等情况，可适当减少毛豆摄入量。长期体重管理需建立可持续的健康生活方式，而非单纯依赖某种特定食物。