血糖高的人群通常可以吃高纤维食物、优质蛋白质以及低糖水果等食物，必要时也可遵医嘱服用降糖药物，但需避免自行用药。具体饮食和药物选择应根据个人情况调整，并遵循医生建议。
1.高纤维食物
燕麦、糙米等全谷物以及菠菜、芹菜等绿叶蔬菜富含膳食纤维，能够延缓胃肠道对碳水化合物的吸收速度，避免餐后血糖急剧上升。此类食物还能增加饱腹感，帮助控制总热量摄入，适合作为主食或配菜。
2.优质蛋白质
鱼肉、鸡胸肉、鸡蛋及豆制品等蛋白质来源脂肪含量较低，既能满足身体营养需求，又不会显著升高血糖。建议采用清蒸、水煮等烹饪方式，避免油炸或添加高糖酱料。
3.低糖水果
苹果、草莓、柚子等水果含糖量相对较低，且富含维生素C和抗氧化物质。建议在两餐之间少量食用，每次摄入量约100克，避免果汁等加工形式。需注意监测进食后的血糖变化，及时调整品种和食用量。
血糖偏高者应注意定时定量进餐，避免糕点、含糖饮料等高升糖指数食物。若通过饮食调整后血糖仍不达标，应及时就医评估是否需要药物治疗。已确诊糖尿病的患者需严格遵循医嘱使用盐酸二甲双胍缓释片、阿卡波糖片等降糖药物，定期监测血糖并复诊。