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维生素B2的功效作用

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

维生素B2作为人体必需的营养素,一般具有促进能量代谢、维护皮肤健康、保护视力、维持黏膜健康以及抗氧化等功效和作用。以下是具体分析:

1、促进能量代谢

维生素B2是黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)和黄素单核苷酸(FMN)的组成部分,这两种辅酶参与体内脂肪、蛋白质和碳水化合物的代谢过程,帮助将食物转化为能量。缺乏时可能导致代谢率下降,引发疲劳和体重异常。

2、维护皮肤健康

维生素B2通过促进皮肤细胞的新生和修复,维持表皮组织的完整性。它能改善脂溢性皮炎、口角炎等症状,临床研究发现,局部使用含维生素B2的制剂可加速皮肤创面愈合。

3、保护视力

该维生素参与视网膜感光色素的合成,维持正常视觉功能。研究显示,适量补充可降低白内障风险,缓解因用眼过度导致的视疲劳,对夜间视力也有辅助改善作用。

4、维持黏膜健康

维生素B2对口腔、消化道等黏膜组织的更新起关键作用。它能预防和改善复发性口腔溃疡、唇炎及舌炎,临床试验表明补充后口腔黏膜破损愈合时间可缩短30%。

5、抗氧化作用

作为谷胱甘肽还原酶的辅因子,维生素B2能帮助再生谷胱甘肽,增强机体清除自由基的能力。这种抗氧化特性有助于延缓细胞老化,对预防动脉粥样硬化等慢性病有辅助作用。

日常可通过食用乳制品、动物肝脏、深色蔬菜等食物获取维生素B2。对于存在明显缺乏症状者,建议在医生指导下选择复合维生素或维生素B族补充剂,避免长期过量摄入引发尿液变黄等副作用。特殊人群如孕妇、长期服药者需遵医嘱调整摄入量。

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