芒果核一般具有抗氧化、促进消化、保护心血管、改善视力和增强免疫力等功效和作用。
1.抗氧化作用
芒果核中含有的多酚类物质，能够清除体内的自由基，减少氧化应激，从而起到抗氧化的作用。
2.促进消化
芒果核中的膳食纤维可以增加肠道蠕动，有助于食物的消化吸收，缓解便秘症状。
3.保护心血管
芒果核中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平，预防动脉粥样硬化，从而保护心血管健康。
4.改善视力
芒果核中的维生素A前体物质，可以转化为维生素A，对维护视网膜功能、改善视力具有积极作用。
5.增强免疫力
芒果核中含有的维生素C和锌等微量元素，有助于增强机体的免疫力，提高抵抗力。
综上所述，芒果核具有一定的健康益处。在日常饮食中适量食用芒果核，可以为身体提供多种营养素，促进健康。不过，由于芒果核质地较硬，建议将其磨成粉末或与其他食材搭配食用，以便于消化吸收。