里脊肉通常可以正常食用，但对于部分人群可能因自身情况需限制摄入。若存在过敏、消化功能异常或相关疾病时，可能需避免或减少食用，建议结合自身健康状况调整饮食。
里脊肉作为猪、牛等动物的背部瘦肉，含有丰富的蛋白质和微量元素，健康人群适量食用一般不会产生不良影响。但部分人群可能因生理或病理因素需要控制摄入量。生理性原因可能包括个人体质差异，如对肉类蛋白质过敏或存在消化功能较弱的情况，食用后可能诱发过敏反应或加重腹胀、腹泻等不适。病理性原因则常见于高脂血症、痛风等疾病患者，里脊肉虽脂肪含量较低，但过量摄入动物蛋白可能影响血脂代谢，且肉类含有的嘌呤成分可能加重痛风症状。
对于需要控制肉类摄入的情况，建议优先选择低脂高蛋白的禽类或鱼类。若因疾病需限制动物蛋白摄入，可在医生指导下调整膳食结构，必要时配合药物治疗。例如高脂血症患者可遵医嘱使用阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等降脂药，痛风患者可使用非布司他片、苯溴马隆片等降尿酸药物。日常饮食中注意荤素搭配，保证营养均衡即可。