南杏仁作为药食两用的食材，在中医理论中一般具有润肺止咳、润肠通便、补肺健脾、滋阴润燥以及辅助缓解疲劳等功效和作用。其性质温和，适合多种体质人群适量食用。
1、润肺止咳
南杏仁归肺经，能够滋养肺部津液，缓解因肺燥引起的干咳、咽喉干燥等症状。对于秋冬季常见的燥咳或慢性咳嗽，适量食用有助于减轻呼吸道不适。
2、润肠通便
南杏仁含有天然油脂成分，可润滑肠道，促进肠蠕动，改善肠燥便秘。对于老年性便秘或习惯性便秘人群，日常少量食用能辅助调节排便功能。
3、补肺健脾
中医认为南杏仁能补益肺脾之气，改善因肺脾虚弱导致的食欲不振、气短乏力等症状。其温和的补益特性常被用于食疗调理中。
4、滋阴润燥
南杏仁的滋阴作用有助于缓解体内津液不足引起的口干舌燥、皮肤干燥等问题，适合阴虚体质者在干燥季节作为养生食材。
5、辅助缓解疲劳
南杏仁含有蛋白质、维生素E等营养成分，能为机体补充能量，改善轻度疲劳状态，但其作用较温和，无法替代正规治疗。
需要注意的是，南杏仁作为食品不能替代药物治疗疾病。若存在严重咳嗽、便秘或器质性疾病，需及时就医。日常食用时应控制摄入量，避免过量引发胃肠不适，特殊体质者建议在中医师指导下合理使用。