甜瓜的热量通常为每100克26~30大卡，具体数值可能因品种、成熟度等因素有所差异。日常适量食用一般不会导致热量超标，但需注意控制摄入量。
1、品种差异
不同品种的甜瓜含糖量不同，直接影响热量高低。例如哈密瓜的含糖量可达8%-12%，而普通香瓜含糖量约为6%-8%，伊丽莎白瓜等高甜度品种热量相对更高。同一品种中，果肉颜色较深、香气浓郁的个体通常糖分积累更充分。
2、成熟程度
充分成熟的甜瓜内部淀粉会完全转化为单糖，可溶性固形物含量增加。完全成熟的甜瓜较七成熟果实热量可提升约15%，果肉软化度与糖分含量呈正相关。后熟过程中仍会持续糖化，需注意存放时间。
3、种植条件
昼夜温差较大的种植环境有利于糖分积累。土壤中钾元素含量充足时，果实中糖苷类物质合成更活跃，这类种植条件下产出的甜瓜热量相对较高。
建议糖尿病患者或体重控制人群每日摄入量控制在200克以内，食用时间以两餐之间为宜。需注意甜瓜的升糖指数（GI值）约为65，属于中升糖指数水果，食用后建议监测血糖变化。同时注意选择果蒂新鲜、果皮无破损的成熟果实，避免食用未完全成熟的瓜体引发肠胃不适。