樱桃的热量一般为每100克46~52大卡，属于热量较低的水果，适量食用通常不会导致发胖。具体热量可能因品种、成熟度及产地等因素略有差异，日常食用时可参考食物包装上的营养成分表。
樱桃含有丰富的维生素C、钾以及膳食纤维等营养成分。其中维生素C有助于促进胶原蛋白合成，钾元素可辅助调节体内电解质平衡，膳食纤维则有利于促进肠道蠕动。樱桃的含糖量约为每100克10~12克，虽然属于中等含糖量水果，但其升糖指数相对较低，糖尿病患者在血糖控制稳定的情况下可少量食用。
建议每日樱桃摄入量控制在200~300克为宜，避免过量食用引发腹胀、反酸等不适。食用前需用清水冲洗干净，必要时可浸泡去除表面农药残留。樱桃核含有微量氰苷成分，误食可能引起不适，建议去核后食用。若存在肾功能异常或胃肠道疾病，应咨询医生或营养师调整摄入量。
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