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蛋白粉摄入时间是什么时候

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

蛋白粉的最佳摄入时间通常包括训练后、早晨起床后以及睡前1小时等阶段,具体需结合个人需求调整。合理补充蛋白粉有助于促进肌肉修复和生长,但需注意控制摄入量。

1.训练后半小时内

在力量训练或高强度运动后的30分钟内,人体对蛋白质的吸收利用率较高。此时补充蛋白粉可快速为肌肉组织提供必需氨基酸,促进肌纤维修复及蛋白质合成,有助于减少肌肉分解并加速恢复。建议搭配适量碳水化合物以提升吸收效果。

2.早晨起床后

经过一夜的禁食,体内糖原储备较低,及时补充20-30克乳清蛋白或植物蛋白粉,能有效防止肌肉分解代谢。此时摄入还可促进新陈代谢,为全天活动提供基础营养支持,但需注意避免空腹饮用引发胃肠不适。

3.睡前1小时

晚间服用酪蛋白类蛋白粉,因其缓释特性可持续6-8小时缓慢释放氨基酸。这种缓慢供能模式有助于维持夜间肌肉蛋白质合成速率,特别适合有增肌需求的人群。注意选择低脂低糖产品以避免热量过剩。

日常补充蛋白粉需根据锻炼强度、体重及膳食结构综合考量。普通健身人群每日每公斤体重建议摄入1.2-1.7克蛋白质,其中通过食物获取应占主要比例。过量摄入可能增加肝肾负担,特殊疾病患者需在营养师指导下使用。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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