蛋白粉的服用时间需根据个人需求和日常安排进行调整，通常早晨或晚上服用均可达到不同效果。若以促进肌肉恢复和生长为目标，建议结合运动时间灵活安排，并注意适量摄入。
早晨起床后，人体经过一夜的禁食，体内蛋白质可能处于分解代谢状态。此时补充蛋白粉有助于提高血液氨基酸浓度，促进肌肉蛋白合成。尤其对于早餐蛋白质摄入不足的人群，蛋白粉可作为便捷的营养补充来源。
晚上睡前服用蛋白粉可能有助于延缓夜间肌肉分解。研究表明，睡前摄入约20-40克酪蛋白等缓释蛋白，可为身体提供持续氨基酸供应，支持肌肉修复。但需注意避免过量摄入增加消化负担，建议在睡前1-2小时服用。
若进行力量训练，运动后30分钟内补充蛋白粉更为关键，此时肌肉对蛋白质的吸收利用率较高。日常补充需结合全天蛋白质摄入总量，通常健康成人每日每公斤体重需0.8-1.2克蛋白质，过量摄入可能加重肝肾代谢负担。特殊人群如肝肾功能异常者，应在医生或营养师指导下调整摄入量。
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