红茶中的咖啡因含量通常为每杯（约237毫升）40-70毫克，具体含量受茶叶种类、冲泡方式等因素影响，实际数值可能存在差异。
1、茶叶品种
不同红茶品种的咖啡因含量不同。例如阿萨姆红茶咖啡因含量较高，可达60-70毫克/杯，而大吉岭红茶可能为40-50毫克/杯。
2、冲泡时间
浸泡时间越长，茶叶释放的咖啡因越多。浸泡3分钟的咖啡因含量可能比1分钟高出约20%。
3、水温与形态
使用沸水冲泡的咖啡因析出率比80℃水温高15%-30%。碎茶或茶包因接触面积大，咖啡因释放速度比整叶茶快约40%。
若需控制咖啡因摄入，可选择冲泡时间较短（1-2分钟）或搭配牛奶饮用。对咖啡因敏感者建议每日摄入量不超过200毫克，约相当于2-3杯红茶。特殊人群如孕妇或心血管疾病患者饮用前应咨询医生。
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