巧克力糖过期后是否能吃需要根据具体情况判断，若保存良好且未出现变质表现，可能仍可食用，但存在食品安全风险。若已过期较久或出现异味、霉变等情况，则不建议继续食用。
巧克力糖的保质期是生产商根据产品特性设定的安全期限，过期后可能发生油脂氧化或微生物滋生。若仅过期几天且包装完好，储存于阴凉干燥环境中，未出现变色、发霉、哈喇味等异常，可谨慎食用。但若过期时间较长，或包装破损、环境潮湿，容易滋生细菌或发生脂肪氧化，食用后可能引发肠胃不适。
日常应优先在保质期内食用巧克力糖，并注意密封保存。如无法确定是否变质，出于安全考虑建议丢弃处理。若食用过期巧克力后出现腹痛、腹泻等症状，需及时就医。