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南杏仁与北杏仁的功效区别是什么

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

南杏仁和北杏仁在功效上存在一定区别,通常需根据具体需求选择使用。南杏仁又称甜杏仁,具有润肺止咳、润肠通便等作用;北杏仁又称苦杏仁,主要功效为止咳平喘、润肠通便,但需炮制减毒后使用。

1、润肺止咳

南杏仁性平味甘,归肺经,能滋养肺阴,适用于肺燥引起的干咳、久咳等虚证。其油脂成分可润滑呼吸道黏膜,缓解咽喉干燥症状。北杏仁的润肺作用较弱,更偏向于通过宣肺气来止咳。

2、止咳平喘

北杏仁含有苦杏仁苷,在体内分解后可抑制呼吸中枢,发挥镇咳平喘作用,常用于风寒束肺、痰多气逆的实证咳喘。南杏仁因有效成分含量较低,平喘效果相对有限。

3、润肠通便

两者均富含油脂,能润滑肠道促进排便。南杏仁适用于阴虚肠燥型便秘,可配伍火麻仁使用;北杏仁因兼有宣肺作用,对肺气不降导致的便秘效果更佳,常与瓜蒌仁搭配。

需要提醒的是,北杏仁因含有氰苷成分,生用易引起中毒,需经煮沸、炒制等炮制处理降低毒性,且每日用量不宜超过10克。建议在中医师指导下根据体质和病症合理选用,避免自行滥用。

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