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桑葚酒有哪些功效与作用

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

桑葚酒一般具有补充营养、促进消化、抗氧化、促进血液循环以及缓解疲劳等功效和作用。作为以桑葚为原料酿制的饮品,其功效主要来源于桑葚所含的营养成分。

1、补充营养

桑葚酒含有维生素C、维生素E、铁、锌等多种维生素及矿物质,适量饮用可为人体补充部分所需营养素,辅助维持正常生理功能。

2、促进消化

桑葚酒中的有机酸成分可刺激胃酸分泌,增强胃肠蠕动,对于食欲不振或消化不良人群可能有一定改善作用。

3、抗氧化

桑葚富含花青素、白藜芦醇等抗氧化物质,有助于清除体内自由基,减缓氧化应激反应,可能对皮肤和血管健康有益。

4、促进血液循环

桑葚中的活性成分可能辅助扩张血管,改善微循环,但需注意酒精本身对血管的扩张作用较为短暂,不宜过量饮用。

5、缓解疲劳

桑葚酒中的糖分和氨基酸成分可快速为身体提供能量,缓解体力消耗后的疲劳感,但酒精代谢可能加重肝脏负担。

需注意桑葚酒属于含酒精饮品,过量饮用可能引发头晕、恶心等不适。酒精过敏者、孕妇、肝病患者等人群应避免饮用。日常饮用建议控制量,且不能替代药物治疗疾病,如有健康问题建议及时就医。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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