一根玉米可食部分的重量通常在140~210克之间，具体数值会受到玉米品种、大小以及成熟度等因素的影响。日常食用时，可根据实际需求调整食用量。
玉米的可食部分主要为玉米粒，其重量占整根玉米的70%左右。若整根玉米的重量为200~300克，对应的可食部分约为140~210克。例如，甜玉米的颗粒较大且水分较多，可食部分可能更重；而糯玉米的颗粒较小且质地紧密，可食部分相对较轻。此外，未完全成熟的玉米因水分含量高，可食部分重量可能略高于成熟玉米。
建议在控制热量或营养摄入时，使用厨房秤精确测量玉米粒的重量。对于普通人群，日常食用无需严格计算，但需注意均衡搭配其他食物。若存在特殊饮食需求，例如糖尿病患者，建议在医生或营养师指导下合理调整摄入量。
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