舌头苦可能与口腔卫生不良、饮食不当、药物影响、肝胆疾病或胃肠道疾病有关，通常需要结合具体原因进行处理。若排除生理性因素后症状持续，建议及时就医检查。
1、口腔卫生不良
不注意刷牙、清洁不到位可能导致食物残渣滋生细菌，引发口苦。需坚持早晚刷牙，饭后使用漱口水，必要时可遵医嘱应用复方氯己定含漱液、西吡氯铵含漱液等抑制口腔细菌。
2、饮食不当
进食苦味食物如苦瓜，或长期吸烟、饮酒会残留苦味物质。调整饮食结构，减少刺激性食物摄入，多饮水促进代谢，通常1-2天可自行缓解。
3、药物影响
服用甲硝唑片、左氧氟沙星片等药物时，部分成分经唾液分泌会引起口苦。一般停药后症状消失，必要时可在医生指导下更换雷贝拉唑钠肠溶片等替代药物。
4、肝胆疾病
胆囊炎、胆结石等疾病导致胆汁反流会引起口苦，可能伴有右上腹疼痛。需完善超声检查，确诊后可服用熊去氧胆酸胶囊、消炎利胆片，严重胆管梗阻需手术取石。
5、胃肠道疾病
胃食管反流、幽门螺杆菌感染会引起胆汁反流性口苦，常伴随反酸烧心。建议进行胃镜和呼气试验，可服用多潘立酮片、奥美拉唑肠溶胶囊联合阿莫西林胶囊根治感染。
日常需保持规律作息，避免熬夜加重肝胆负担。若调整生活方式后口苦仍反复出现，或伴随皮肤黄染、腹痛等症状，需警惕病理性因素，建议至消化内科或口腔科进行系统检查与治疗。