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胃不好吃什么菜好

胡佳 中医消化科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

胃不好的人通常可以吃南瓜、山药、卷心菜等食物,但若存在疾病还需遵医嘱使用药物。胃不好可能与胃黏膜受损、消化功能减弱或疾病因素相关,合理选择蔬菜有助于改善症状。

1、南瓜

南瓜质地柔软且富含果胶成分,能够减少胃酸对胃黏膜的刺激,促进受损黏膜修复。果胶在胃内可形成保护性屏障,帮助缓解胃部灼热、反酸等不适。建议将南瓜蒸煮或熬粥食用,避免油炸等高油烹饪方式。

2、山药

山药含有黏蛋白和淀粉酶,中医认为其具有健脾养胃的功效。黏蛋白可附着在胃黏膜表面,增强黏膜防御能力,而淀粉酶有助于促进碳水化合物消化。新鲜山药蒸食或与小米同煮为粥,更适合消化功能较弱的人群。

3、卷心菜

卷心菜富含维生素U和膳食纤维,维生素U可促进胃溃疡创面愈合。其所含的硫化物成分对幽门螺杆菌有一定抑制作用,但需注意避免生食以免增加消化负担。建议清炒或炖煮至软烂后食用。

日常需注意饮食清淡,避免摄入辣椒、酒精等刺激性食物。若长期存在胃痛、反酸或食欲减退等症状,建议及时进行胃镜检查,排除胃炎、胃溃疡等疾病可能,必要时在医生指导下使用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片等药物。

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