鳕鱼和银鳕鱼都适合作为宝宝的辅食，但需根据具体情况选择。鳕鱼肉质细嫩、脂肪含量低，适合日常添加；银鳕鱼富含DHA，但汞风险略高，建议适量食用。需注意首次添加时应观察有无过敏反应，并确保食材新鲜。
鳕鱼属于低汞鱼类，蛋白质含量高且易消化吸收，适合婴幼儿娇嫩的肠胃。其含有的维生素A、D有助于骨骼发育，可制成鱼泥或与蔬菜混合喂养。银鳕鱼实际多为裸盖鱼，其Omega-3脂肪酸含量是普通鳕鱼的3-5倍，对神经发育有益，但汞含量相对较高，建议每周食用不超过50克。
选择时需注意区分油鱼冒充鳕鱼的情况，可通过观察肉质纹理和烹饪出油量辨别。建议从正规商超购买有溯源码的产品，优先选择独立小包装。烹饪时需彻底去骨刺，采用清蒸方式保留营养，避免添加盐等调味品。初次添加应从拇指大小开始，连续观察3天无过敏反应再逐渐增量。若家族有鱼类过敏史或宝宝出现皮疹、腹泻等情况，应暂停食用并咨询儿科医生。