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鳕鱼有刺吗可以给宝宝吃吗

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

鳕鱼通常有刺,给宝宝吃时需要特别注意。

鳕鱼是一种深海鱼类,其肉质鲜美,营养丰富,含有大量的蛋白质和不饱和脂肪酸,对宝宝的生长发育非常有益。然而,鳕鱼的刺相对较多,尤其是小刺,这给宝宝食用带来了一定的风险。因此,在给宝宝准备鳕鱼时,家长应该选择刺较少的部位,如鱼腹或鱼背,并仔细剔除鱼刺,确保鱼肉中没有残留的鱼刺。此外,可以将鱼肉剁碎或制成鱼泥,这样更容易检查和去除鱼刺。

给宝宝吃鳕鱼时,除了注意鱼刺问题,还应该适量喂食,避免过量摄入。同时,观察宝宝对鱼肉的接受程度和是否有过敏反应。如果宝宝出现不适,应立即停止喂食并咨询医生。在宝宝的饮食中,鱼肉是一种很好的蛋白质来源,但也要注意食物的多样性,确保营养均衡。

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