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麻糖有哪些功效与作用

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

麻糖作为传统食品,主要含有芝麻和糖分,通常具有补充能量、促进消化、提供营养、抗氧化以及缓解疲劳等功效和作用。日常食用时需注意控制摄入量,避免过量引起不适。

1、补充能量

麻糖中的糖分主要为蔗糖或麦芽糖,进入人体后可快速分解为葡萄糖,为机体活动提供能量,适合体力消耗较大时适量食用。

2、促进消化

芝麻中含有一定量的膳食纤维,能够刺激肠道蠕动,辅助改善消化不良或便秘的情况,但效果较轻微。

3、提供营养

芝麻富含蛋白质、不饱和脂肪酸以及钙、铁等矿物质,适量食用可为身体补充部分必需营养素,对维持正常代谢有益。

4、抗氧化

芝麻中的维生素E和芝麻素等成分具有一定的抗氧化作用,有助于清除体内自由基,延缓细胞氧化损伤。

5、缓解疲劳

糖分能促进大脑分泌多巴胺,短期内可改善情绪并缓解轻度疲劳感,但作用短暂且不宜依赖。

需注意麻糖属于高热量食品,长期过量食用可能增加肥胖或血糖异常风险。糖尿病患者、高血脂人群应限制摄入,健康人群食用时建议搭配坚果、水果等食物以均衡营养。若存在特定健康问题,建议咨询营养师或医生调整饮食结构。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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