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蛋白粉什么时候喝最好

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

蛋白粉的饮用时间可以根据个人需求调整,一般运动后、早餐时或睡前饮用较为适宜。选择合适的时间有助于促进蛋白质吸收和利用,以下为具体分析:

1、运动后30分钟内

运动会导致肌肉纤维轻微损伤,及时补充蛋白粉可为肌肉修复提供原料。乳清蛋白富含支链氨基酸,能快速被吸收,促进蛋白质合成速率提升。

2、早餐时搭配餐饮

早晨人体经过一夜消耗,蛋白质需求较高。将蛋白粉与牛奶、燕麦等食物混合饮用,可补充优质蛋白,同时增强饱腹感,帮助维持上午的能量水平。

3、睡前1小时左右

酪蛋白类蛋白粉吸收缓慢,睡前饮用可在夜间持续释放氨基酸。这种缓释作用有助于减少肌肉分解,尤其适合增肌人群或蛋白质摄入不足者。

需注意蛋白粉不能替代正餐,每日摄入量应根据体重、运动强度等调整。肝肾疾病患者、乳糖不耐受者需在医生或营养师指导下使用,避免自行盲目补充。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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