坚果是否会导致体重增加通常取决于摄入量和整体饮食情况。适量食用坚果一般不会引起体重明显变化，但过量摄入可能因热量较高导致体重增加。具体是否增重还需结合日常运动量、坚果种类等因素综合考虑。
1、摄入量
坚果本身热量较高，例如每100克核桃约含654千卡。如果每日摄入量超过推荐范围，多余热量可能转化为脂肪储存。适量食用如每天一小把，通常不会超出热量需求。
2、加工方式
盐焗或糖渍坚果会额外增加钠和糖分摄入，可能刺激食欲导致过量进食。原味坚果相对更健康，其膳食纤维和蛋白质含量有助于增加饱腹感，反而可能帮助控制总热量摄入。
3、代谢差异
个体基础代谢率和活动水平存在差异。体力劳动者或运动量大的人群，消耗热量较多，适量食用坚果补充能量反而有益。久坐人群若未调整饮食结构，持续过量食用可能造成热量盈余。
建议选择原味坚果并控制每日摄入量在30克以内，注意搭配均衡饮食和适量运动。若出现不明原因体重变化，可咨询营养师进行个性化膳食评估和调整。坚果作为健康零食，合理食用能提供优质脂肪和微量元素，不必过度担忧增重问题。
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