一般情况下孕妇是能吃板鸭的，板鸭的营养价值比较高，其中含有大量的蛋白质，钙元素，微量元素等多种营养物质，适当食用能够补充身体所需要的营养，但是应注意控制摄入量，因为板鸭中含有大量的添加剂，并且含有色素成分，如果过多食用，可能会导致营养摄入不足，对身体的健康造成一定的影响。
在怀孕期间应注意增加营养，多吃一些高蛋白、高维生素的食物，比如鸡蛋，牛奶，瘦肉，苹果，香蕉，橘子，橙子等，补充身体所需要的营养，有利于胎儿正常生长发育。